EXPLAINER
De milieu-impact van flessenwater is enorm, en gratis kraanwater schenken in de horeca lijkt niet de oplossing: de case Frankrijk
1 oktober 2020
Dat flessenwater een veel grotere milieu-impact heeft dan getapt water, dat is al lang duidelijk. Maar wat is die milieu-impact dan juist?
Onderstaande infographic zet één en ander eens duidelijk op een rijtje, vertrekkende vanuit het gebruik van flessenwater in Frankrijk. Dit is des te interessanter omdat Frankrijk algemeen bekend staat als één van de landen waar het gratis serveren van kraanwater in de horeca overal is ingeburgerd.
In Frankrijk wordt ongeveer even veel flessenwater gedronken als in België. Het idee dat het serveren van gratis water in de horeca zou zorgen voor minder consumptie van flessenwater, en dus meer duurzaamheid, lijkt daar alvast niet te kloppen.
De opvallendste cijfers uit deze infographic
Frankrijk behoort tot de landen met het hoogste flessenwatergebruik per inwoner in de wereld
De Fransen drinken jaarlijks ongeveer 9,3 miljard liter flessenwater. Water dat dus niet alleen verpakt maar ook getransporteerd moet worden.
Dit is niet te verklaren door de consumptie van bruisend water (want meer dan 80% van het flessenwater is plat water)
Voor de productie van 1 liter flessenwater is gemiddeld o.a. 100 ml aardolie, en 2 liter water nodig
In Europa wordt minder dan 20% van de plastic flessen gebruikt om nieuwe flessen te maken
